Essaouira, perle du Maroc, mêle histoire, culture et paysages spectaculaires. Laissez-vous séduire par son port animé et sa médina authentique. Depuis ses remparts, admirez une vue imprenable sur l'océan Atlantique. Entre surf sur ses plages, balade dans le marché aux épices et visite d'une coopérative d'argan, découvrez les meilleures activités à faire à Essaouira.
Médina d'Essaouira : découvrir l'artisanat du Maroc
La médina d'Essaouira est un véritable trésor d'architecture, d'histoire et de culture à ne pas manquer lors de votre voyage au Maroc. Passez une journée à explorer ses ruelles animées et ses marchés colorés qui en font un lieu incontournable de la ville. Première étape incontestable des activités à faire à Essaouira !
La place Moulay Hassan
Située à l'entrée de la médina, la place Moulay Hassan est un point de rencontre central pour les habitants et les visiteurs. Installez-vous en terrasse d'un café ou d'un restaurant pour profiter du soleil et de la vue sur le port et l'océan Atlantique. En soirée, rejoignez ce lieu animé, notamment lors du festival Gnaoua, pour écouter des concerts en plein air. Cet événement majeur d'Essaouira, célèbre la musique gnaoua, un art ancestral mêlant rythmes africains, soufisme et percussions.
Le souk Jdid
Le souk Jdid est le marché principal de la médina d'Essaouira. Vous pourrez y trouver épices, fruits secs, tissus traditionnels et poteries artisanales. C'est l'endroit idéal pour acheter des souvenirs de votre voyage et goûter aux spécialités locales comme l'amlou à base d'huile d'argan.
La rue Mohamed El Qouri
Cette rue commerçante est l'une des plus célèbres de la médina pour son artisanat. Vous pourrez y trouver des objets en bois de thuya, des bijoux en argent et des tapis berbères confectionnés à la main. Observez les artisans au travail sculpter minutieusement leurs créations sous vos yeux pour une expérience marocaine authentique.
Le quartier Chbanat
Moins fréquenté par les touristes, le quartier Chbanat est réputé pour ses tisserands et ses teinturiers. Ici, vous découvrirez des ateliers qui fonctionnent encore selon des méthodes traditionnelles. Vous pourrez voir les artisans travailler sur leurs métiers à tisser. C'est le lieu idéal pour acheter des tissus et des étoffes de qualité lors de votre visite d'Essaouira.
Les remparts d'Essaouira
Les remparts d'Essaouira, construits au XVIIIe siècle, protègent la médina. En vous promenant, vous pourrez découvrir une vue spectaculaire sur l'océan Atlantique. Les remparts, avec leur architecture imposante, leurs bastions et leurs canons en bronze, témoignent du passé militaire de la ville. Depuis la Sqala de la Ville, vous pourrez observer les vagues se briser contre les rochers, et admirer un panorama unique sur le port et les plages.
Profiter des plages d'Essaouira et des environs
Les plages d'Essaouira sont idéales pour vous détendre, pratiquer des activités nautiques et profiter du soleil face à l'océan Atlantique. Que vous soyez amateur de surf ou en quête de farniente, vous trouverez la plage qui vous convient à Essaouira.
La plage d'Essaouira
Située à proximité de la médina, la plage d'Essaouira est l'endroit parfait pour vous balader face aux vagues, faire du surf ou vous détendre sur le sable. Profitez du vent constant pour vous initier au kitesurf ou à la planche à voile. Prenez des cours dans l'une des écoles de glisse locales ou détendez-vous en admirant le port et les remparts.
La plage de Sidi Kaouki
À une vingtaine de kilomètres au sud, la plage de Sidi Kaouki est un paradis si vous rêvez de surfer sur des vagues puissantes dans un cadre préservé. Ses dunes sauvages créent le décor parfait pour une journée de glisse ou une pause loin de l'agitation de la ville. Explorez les environs en quad, à dos de cheval ou de chameau, entre sable et océan.
La plage de Moulay Bouzerktoun
Les conditions exceptionnelles de vent font de la plage de Moulay Bouzerktoun la plage parfaite pour les activités telles que le kitesurf et le windsurf. Si vous êtes un rider confirmé, vous apprécierez ce spot, situé à environ 25 kilomètres d'Essaouira. Si vous préférez observer, vous pourrez admirer les figures spectaculaires de surfeurs du monde entier dans un paysage marin authentique et préservé.
Port d'Essaouira : déguster poissons et fruits de mer
Le port d'Essaouira est l'un des lieux les plus emblématiques de la ville. Chaque matin, les pêcheurs débarquent leurs prises, principalement des sardines, des soles et des langoustes. Vous pourrez assister aux enchères et acheter poissons frais et autres produits de la pêche, à déguster dans les petits restaurants installés juste à côté.
Le port est aussi un lieu de vie où les artisans réparent leurs filets et entretiennent les barques de pêche bleues, typiques de cette région du Maroc. En fin de journée, ne manquez pas le coucher de soleil sur le port, avec ses teintes dorées se reflétant sur l'eau et les bateaux.
Explorer Mogador et ses îles au départ du port d'Essaouira
Au large d'Essaouira, les îles de Mogador forment un archipel protégé à la faune exceptionnelle. Ces terres sauvages sont interdites au public pour préserver leur écosystème. Vous pourrez néanmoins vous en approcher en bateau lors d'excursions organisées et découvrir une vue unique depuis la mer sur les remparts, le port d'Essaouira et l'océan Atlantique. Cette sortie vous permettra aussi de découvrir le passé de Mogador, ancien comptoir phénicien et portugais.
Départ en bateau depuis le port d'Essaouira
Le port d'Essaouira est le point de départ idéal pour explorer les îles de Mogador. Plusieurs excursions en bateau permettent d'admirer ces terres protégées et de profiter d'un panorama exceptionnel sur la ville et l'océan. En naviguant, vous apercevrez des pêcheurs à l'œuvre et des barques traditionnelles qui animent la côte. Cette traversée offre une immersion totale dans l'ambiance maritime unique d'Essaouira.
Observer la faune et la biodiversité marine
Les îles de Mogador sont le refuge de nombreuses espèces d'oiseaux, notamment les faucons d'Éléonore, qui y nichent chaque année. Cet archipel protégé du Maroc abrite également une riche biodiversité marine. Si vous aimez la plongée, profitez de cette excursion pour explorer les fonds marins.
Découvrir les vestiges du comptoir de Mogador
Autrefois un important comptoir commercial phénicien, l'archipel de Mogador fut plus tard utilisé par les Portugais et les Marocains comme poste stratégique. Aujourd'hui, vous pourrez observer les ruines d'un ancien fort qui témoignent de l'histoire maritime. En visitant la région, vous plongerez à l'époque où Essaouira était un carrefour d'échanges entre l'Afrique, l'Europe et le Moyen-Orient.
Découvrir l'huile d'argan authentique du Maroc
L'argan est l'un des trésors de la ville d'Essaouira et de cette région du Maroc. Extraite des noix de l'arganier, l'huile est utilisée aussi bien en cuisine qu'en cosmétique. Profiter de votre voyage pour faire la visite d'une des nombreuses coopératives locales et découvrir les méthodes traditionnelles d'extraction.
Les marchés de la médina d'Essaouira regorgent de produits à base d'huile d'argan, allant des crèmes aux savons artisanaux. Pour trouver une huile authentique et de qualité, privilégiez les coopératives certifiées qui garantissent une production éthique et locale.
Assister à un spectacle de musique gnaoua
Essaouira est le berceau de la musique gnaoua, un style unique mêlant percussions, chants et danse. La nuit, plusieurs cafés et lieux culturels organisent des concerts où vous pourrez découvrir cet art traditionnel dans une ambiance conviviale. Si vous prévoyez votre voyage au début de l'été, ne ratez pas le festival Gnaoua qui attire des artistes du monde entier à Essaouira et propose une immersion dans la culture marocaine.
La place Moulay Hassan, à l'entrée de la médina, est au cœur du festival et accueille les plus grands concerts en plein air. Vous retrouverez également d'autres scènes emblématiques comme celle de la plage et du Borj Bab Marrakech. Dans la médina, plusieurs petits lieux de spectacle offrent toute l'année des représentations plus intimistes. Vous pourrez également visiter des ateliers où sont fabriqués les instruments traditionnels comme le guembri, une sorte de luth utilisé dans les rythmes gnaoua.
Goûter à la cuisine marocaine
Savourez la cuisine marocaine à Essaouira. Les restaurants de la médina et du port proposent une grande variété de plats, allant des tajines parfumés aux couscous généreux. Si vous aimez les fruits de mer, laissez-vous tenter par les grillades de poissons frais, servies avec des salades et du pain traditionnel. Ne manquez pas cette expérience pour épicer votre voyage.
Les marchés locaux permettent aussi de goûter aux spécialités comme les crêpes msemen, l'amlou, une pâte à tartiner à base d'amandes et d'huile d'argan, ou encore les pâtisseries au miel et aux amandes. Pour une expérience encore plus immersive, participez à un cours dans l'une des écoles de cuisine d'Essaouira et apprenez à préparer ces plats emblématiques du Maroc.
Profiter de la nuit à Essaouira : se détendre dans un riad
La nuit à Essaouira, les cafés et les bars organisent des concerts de musique live, allant du jazz aux rythmes gnaoua. Certains lieux possèdent des terrasses avec vue sur l'océan, idéales pour profiter d'un moment de détente après une journée d'exploration de la ville.
Pour une expérience typique, séjourner dans un riad permet de profiter du charme des maisons traditionnelles marocaines. Ces établissements dévoilent souvent des patios fleuris et des terrasses en rooftop où vous pourrez admirer le coucher de soleil sur la médina.
